2020年12月21日是我國的傳統節日—冬至,民間常有“冬至大過年”的說法。恒生公司以人為本,由恒生婦聯組織,在恒生員工飯堂舉辦了一場冬至包湯圓溫情活動。
活動開始前,工作人員早早就布置場地和準備食材,當工作人員把面粉和好后,陸陸續續上來的員工就積極加入到制作湯圓的隊伍中,大家先自覺的把雙手清洗干凈,然后拿起白花花的面粉,開開心心的把面粉搓圓,放進愛意滿滿的黃糖粒,再重新把湯圓搓圓,看著一顆顆圓潤可愛的湯圓,大家都非常開心,一邊聊天一邊搓,很快就搓了滿滿的六大盆。
在煮湯圓的時候,看著各種食材在鍋里熱騰騰的翻滾,雪白雪白的甜水蘿卜、金香的煎鯪魚餅、綠油油的香菜、金閃閃的黃糖粒等等,都是江門傳統湯圓必備的食材,看著就很賞心悅目。大家都樂呵呵的,等待一點都不漫長,感覺湯圓一下子就煮熟了。
煮好后的湯圓及時分給各位員工品嘗,大家吃著自己的勞動成果,很開心的跟身邊同事分享包湯圓的樂趣,大家其樂融融,都為同在恒生這個溫情的大家庭而自豪。